NAPÓJ Z CZARNYCH JAGÓD NA ZIMĘ
Na litr oczyszczonych jagód wlać półtorej szklankiwody, gotować 20 minut. Sok przecedzić przez gęstąściereczkę płócienną, zostawić przyk
GALARETA Z CZARNYCH JAGÓD
Jagody włożyć do garnka i tak długo podgrzewać nawolnym ogniu, aż puszczą sok. Przecedzić przez gęstą ściereczkę płócienną i na każdy
ZUPA Z CZARNYCH JAGÓD
Jagody umyć, oczyścić, ugotować w małej ilości wody.Przetrzeć przez sito. Sok ocukrzyć, doprawić dosmaku startą skórką cytryny oraz kilkom
Racuchy
Drożdże rozetrzeć z cukrem i połączyć z mlekiem. Wymieszać z kilkoma łyżkami mąki i pozostawić do wyrośnięcia. Na garnku z ciepłą wodą